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銀聖のすじこ(塩)

正に海の宝石!一粒ひとつぶが輝く、網元直送の筋子!

北海道を代表するブランド鮭の中でも、優良さで1,2を競う日高産銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」。
三協水産製「銀聖の筋子」は、その「銀聖」の魚卵を原料に使っております。

筋子造り一筋40数年の職人が、鮮度、姿ともに最高のものを厳選。調味塩蔵し、日々熟成度合いを確認しながら、最良の状態に達したところで製品に仕上げてあります。
鮭卵の旨みのある甘さが特徴で、おにぎりや暖かいご飯にのせていただいても生臭みはありません。

マニュアルでは作ることができない、職人の勘と経験により生み出された、こだわりの一品です。

内容量
450g
賞味期限
冷凍にて90日
保存方法
冷凍にて保存ください

銀聖のすじこ(塩)
FO-SNK-001

5,500 円 (税込)

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