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そばクッキー「ぷちぷちの美」

モンドセレクション金賞受賞! そばの実の食感と香りが楽しめるクッキー

【モンドセレクション2014 金賞受賞!】
そば粉は、小麦粉と比べて、食物繊維やたんぱく質がより多く含まれています。
そばには、人間の必須アミノ酸の一種であるトリプトファンが多く含まれています。トリプトファンは、心を穏やかにし、うつ状態を改善すると言われています。

そばの香り高い風味を楽しむために、何もしないでそのまま食べてください。加えて、口の中で、そばの実(韃靼そば茶)のプチプチとした食感と独特の香りが楽しめます。

「プチプチの美」には、栃木県産の良質のそば粉が使用されています。栃木県産のそば粉は、香り高く、自然の甘みがあり、高い栄養価があります。栃木県は、日本有数のそばの産地です。

私のそばクッキーは、人工の香料、色素は使用していません。
愛情を込めて、全て手作業でクッキーを作っています。

原材料名
小麦粉・そば粉・砂糖・韃靼そば茶・卵・ショートニング・バター・ベーキングパウダー
内容量
45g×5袋

そばクッキー「ぷちぷちの美」
FO-TZK-001

2,000 円 (税込)

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