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匠 小鯛ささ漬

職人魂が放つこだわりの逸品!

匠 小鯛ささ漬は、職人の魂。こだわり。光る、匠の技。
丸海で数人しか造れない匠の技。若狭湾近辺で獲れるレンコダイのみを使用。
艶、鮮度、良質を見極める目利きが、1枚1枚、手でていねいに振り塩。素材に合わせて微妙な加減をする。1日100樽限定の極みつくした匠 小鯛ささ漬をお楽しみ下さい。

内容量
200g
原材料
キダイ(レンコダイ)、米酢、食塩
レンコダイ(キダイ):国産(若狭湾)
賞味期限
7日間

※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。


匠 小鯛ささ漬
FO-OBA-001

2,850 円 (税込)

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Brand

小浜海産物株式会社

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