立石蒲鉾店
加工鯖の横綱！極鯖（2本入り）
加工鯖の横綱！極鯖（2本入り）
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$17.00 USD
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福岡県大刀洗町で創業56年目を迎えるかまぼこ製造工場からの商品。かまぼこを極めたからこそ、DHAたっぷりの生魚とすり身を融合させた、新しくちょっと贅沢な健康おつまみ、「極鯖」が誕生しました。
鯖は長崎産の新鮮な鯖を、調味酢に使うお酢は地元の老舗醸造会社のお酢を、塩は赤穂の塩を、お酒は九州産の物をと、材料にもこだわり、ひとつひとつ厳選し、研究に研究を重ね、何度も改良した上で完成した自信作です。
鯖に合うようすり身も独自の製法で仕上げており、鯖とすり身を丁寧に重ね、調味酢に漬け込んで〆てできたすり身の食感はかまぼことはまた一味違います。
非加熱製法により賞味期限も従来の5倍の25日間と長く、リピーターが後を絶たない人気商品となりました。わさび醤油で食べると最高です！
| 内容量 | 2本 |
| 原材料 | すけそうだら、真鯖、酢、砂糖、塩、酒、調味料（アミノ酸等） |
| 賞味期限 | 25日間 |
| 受賞実績 | 第38回全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞受賞 |
| 備考 |
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