小浜海産物株式会社
調味料のオールランドプレイヤー！鯛ひしお（大瓶／小瓶）
調味料のオールランドプレイヤー！鯛ひしお（大瓶／小瓶）
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「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。
大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。
丸海の鯛醤（たいひしお）は、近海で獲れた新鮮な小鯛の身の部分だけを使い、塩と清水で半年間熟成。福井名産「小鯛ささ漬」のご当地ならではの贅沢な製法が自慢です。
鯛の旨味が凝縮された「一番絞り」。鍋物、煮物の隠し味、まただし、つゆにと何にでも大活躍です。（塩分も高めですので必ず希釈してお使いください）また臭みが無いのも本品の大きな特徴ですので、お魚嫌いの方にもお使いいただけます。
| 内容量 |
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| 原材料 | キダイ(レンコダイ)、かつおぶしエキス、食塩、昆布エキス、果糖、 調味料(アミノ酸等)、香辛料、卵白 キダイ(レンコダイ）：国産 ※原材料の一部に卵含む |
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